Диета при изжоге

Диета при изжоге

Если изжога периодически мучает уже давно и фактически стала спутником жизни, следует тщательно проанализировать режим питания и внести в него необходимые корректировки. Целесообразно сделать порции гораздо меньшими и стараться питаться почаще. Лучше всего принимать пищу 6-7 раз, при этом интервалы должны быть приблизительно равными.

Во время еды не следует спешить, ведь тогда пища будет плохо усваиваться. Старайтесь как следует пережевывать каждый кусочек. Нужно избегать так называемых перекусов, когда между основными приемами появляется желание съесть булочку, пирожок или, что еще хуже, какой-либо продукт из фаст-фуда.

Запрещено после еды

После принятия пищи не рекомендуется полностью расслабляться, Худшее, что можно сделать, встав из-за стола, - пойти лечь на диван. В таком случае о нормальном переваривании пищи не может быть и речи, ведь она будет направляться из желудка к пищеводу.

Лучше выйти на свежий воздух и совершить небольшую прогулку. В крайнем случае, просто посидеть на стуле.

Следует постепенно забывать про плотные ужины, ведь они вызывают приступы изжоги и, как следствие, становятся причиной плохого сна.

Правильное питание

Хорошая привычка после еды – принимать травяные чаи. Это могут быть настойки из корня аира, зверобоя, ромашки. Употребление таких отваров приводит к снижению концентрации кислоты в желудке и, соответственно, предотвращает появление изжоги.

В течение дня желательно употреблять побольше жидкости. При этом следует растягивать дозы во времени, например, не пить больше 2-х стаканов за один раз.

Продукты, от которых лучше отказаться

Перед тем, как избавиться от изжоги, рекомендуется проконсультироваться со специалистом. Дело в том, что одни и те же продукты могут воздействовать на организм различных людей по-разному. Именно поэтому зачастую трудно однозначно судить о вредности какой-либо пищи. Вместе с тем существуют продукты, которые категорически противопоказаны при изжоге.

  1.  Острые специи и соусы. Жгучие приправы к блюдам занимают в этом списке первое место. Допускается употреблять куркуму, корицу, имбирь
  2.  Жирная пища, а также та, которая готовится на сковородке. Привычные продукты, которые употребляете почти ежедневно, не обязательно полностью исключать из рациона. Просто следует изменить процесс их приготовления, например, мясо, рыбы или картошку не жарить в масле, а положить в мультиварку или готовить на пару.
  3.  Помидоры. Эти овощи способны раздражать слизистую желудка.
  4.  По этой же причине в список входят выпечка и кондитерские изделия, кофе и сладкая газировка.
  5. Цитрусовые, в том числе соки из них.
  6. Лук, чеснок, маринады, соленья и бульоны.
  7. Свежий хлеб.

Продукты, помогающие при изжоге

К счастью для страдающих от раздражения пищевода, существуют продукты, способствующие уменьшению или снятию неприятного симптома.

  1. Бананы и яблоки.
  2. Отварное, запеченное или тушеное нежирное мясо, в частности, куриная грудка.
  3. Нежирные сорта рыбы.
  4. Овощи - картофель в мундире, брокколи, кабачки, тыква, свекла, морковь, огурец.
  5.  Свежеприготовленные соки из картофеля, моркови, огурца.
  6. Каши, наиболее полезной из которых является овсянка.
  7. Натуральные и нежирные молоко, йогурт, творог.

Важно не только правильно подбирать продукты, но и готовить их надлежащим образом.

Примерное меню на день

  • Завтрак – каша из овса или гречки, кусок вареной курицы, нежирный творог, сок из фруктов или компот (без сахара).
  • Ланч – небольшое количество фруктов, кефир или обезжиренный йогурт, пару сухарей, зеленый чай (не сладкий и не крепкий).
  • Обед – суп из овощей (как вариант – каша из тыквы), котлеты из нежирного мяса, приготовленные на пару, немного сырых овощей, компот.
  • Полдник – небольшое количество сыра (нежирного и без соли), яблоко, горсть сухофруктов, зеленый чай (слабый и без сахара).
  • Ужин – каша из гречки или риса, рыба нежирных сортов (отварная),  овощной салат, зелёный чай.

3250     0

Вы должны авторизоваться, чтобы проголосовать.

Авторизоваться

Рейтинг диеты :
0
Проголосовало: 0

Похожие записи

Диета при изжоге: отзывы

    Авторизоваться через соц.сети
    Авторизуйтесь в один клик, чтобы писать комментарии без лишних полей

    Оставить отзыв