Белково-овощная диета
Вредно ли употреблять жирную пищу? Конечно, да. Именно так ответит большинство из нас, ведь это не только портит фигуру, но и ухудшает самочувствие в целом. А вот польский диетолог Квасневский считает иначе. Предложенная им белково-овощная диета резко ограничивает употребление углеводов.
Чем полезна белково-овощная диета
Если верить ее автору, то такая методика позволяет убрать лишние килограммы (при их наличии) либо же, наоборот, дает возможность поправиться (если человек страдает худобой). Он утверждает, что белково-овощная диета является индивидуальной — всегда по-разному влияет на организм человека.
Также Квасневский отмечает, что его диета имеет целый ряд преимуществ:
-
Восполняет энергетический запас организма и увеличивает работоспособность.
-
Нормализует психологический фон.
-
Повышает иммунитет.
Данный способ похудения активирует механизм сжигания подкожных жиров, за счет полного отсутствия углеводов – основная энергетическая подпитка для организма.
Чтобы похудеть с помощью белково-овощной диеты, необходимо составить рацион следующим образом: на 1 часть белков должно приходиться не меньше 1 части углеводов и от 2.5 до 3.5 части жиров (оптимальным считается показатель 0.8).
Противопоказания белково-овощной диеты
Такой метод похудения категорически запрещается при:
- нарушениях в работе щитовидной железы;
- диабете любого типа;
- почечной недостаточности;
- заболеваниях ЖКТ;
- желчнокаменной болезни.
Стоит отказаться от белково-овощной диеты беременным и кормящим грудью.
Как надо питаться (меню)
Принимать пищу следует в комфортной обстановке, тщательно переживая. В это время нельзя разговаривать, смотреть телевизор, читать и т.д. После трапезы должен быть отдых – физические занятия допустимы лишь спустя 2-3 часа.
Основа рациона – легко усваиваемая организмом пища, которая дает максимальную энергетическую подпитку:
- рыба жирных сортов;
- сало;
- субпродукты (печень, сердце, почки, легкое);
- мясо;
- яйца (разрешается съедать до 8 шт. за день);
- молочные продукты высокой жирности (сметана, молоко, сыр, сливки и т.д.)
Дополнить рацион автор методики советует небольшим количеством углеводной пищи:
- мучные изделия (хлеб — 1 кусочек в день);
- макароны;
- любые овощи, например, картофель (2 шт. в день).
А вот употребление фруктов необходимо исключить полностью, так как они содержат много углеводов и воды (Квасневский уверен, что пища растительного происхождения организму не требуется).
Не приносит пользы и клетчатка. По мнению Квасневского – она практически не усваивается организмом. Поэтому стоит отказаться от злаков и отрубей.
Диету лучше начинать постепенно, так как при резком переходе может ухудшиться самочувствие. Кушать автор данной методики похудения разрешает в любое время.
Квасневский имеет массу последователей в Польше, тогда как у нас его диета не пользуется особой популярностью – жирная пища, как правило, вызывает страх ожирения.
2174
1
Белково-овощная диета: отзывы